★２００９年１０月２２日

※ビブグルマンとは価格以上の満足感が得られる料理
上質な食材で丁寧に仕上げており5,000円以下で楽しめるお店。

メディア情報

昨年12月24日現在の夫婦です

更科蕎麦

生粉打ち（十割）蕎麦

所在地　三重県津市美杉町杉平１２０番地の２
ＴＥＬ・ＦＡＸ　　０５９−２７４−７５００

三段セイロ蕎麦

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別冊伊勢人グルメ編
「この店この蕎麦」にて紹介されました。
三重県内のおすすめの蕎麦処４５店が紹介されています。
平成２０年６月１日発行
三重県下の書店で販売

定価１０５０円
　（本体価格１０００円）

★２０１９年５月１７日発売のミシュランガイド特別版愛知・岐阜・三重にビブグルマンとして掲載されました。。

　　　　小学生様　　　　2,000円
　　　　 幼児様　　　　　1,000円

　■一日8名様限定（2名様以上8名様まで）

蕎麦せんべい
蕎麦掻き
女将のおまかせ一品料理（季節により変更します）
更科蕎麦
三段セイロ蕎麦（一段目粗挽き田舎蕎麦）
　　　　　　　（二段目細打ち玄蕎麦）
　　　　　　　（三段目太打ち玄蕎麦）
そば湯
デザート（季節により変更します）

■予約のみで営業　　　（完全予約制）
　　　　　　　ご予約は前日までにお願いします。
　　　　　　　　　　　　定休日週三日（火・水・木曜日）
■営業時間　　お昼のみ営業　
　　　　　　　ご来店は午前１１時３０分〜１２時までに願います

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